A3 Асоло ДОКГ – A3 Asolo DOCG

Prosecco Extra Brut, 750 ml.

26.00 лв. / 750 мл.

Тегло 1.5 kg

Гроздето се бере на ръка в много малко лозе в град Мазер, на няколко километра от историческия град Асоло.

Районът се характеризира с добра вентилация и богата на минерали почва, които са двата елемента, подобряващи качествата на сухите пенливи вина.

A3 е Extra Brut с 3 грама остатъчна захар, типично за идентичността на хълмовете около Асоло, където природата на почвата създава добре структурирани вина, които са приятни и елегантни.

Район на произход: Мазер, една от 19-те общини на Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. област на производство.

Сорт грозде: Глера

Период на събиране на реколта: От 5 до 15 септември.

Съдържание на алкохол: 11,5 % Съдържание на захар: 3 г. / л.

Цвят: Светъл, бледо сламено жълто.

Перлаж: Фин с устойчиви мехурчета.

Букет: Нежни нотки на бели цветя като акация.

Вкус: Характеризира се с интересен баланс между лека свежест, типична за гроздето Glera и особено сух и свеж завършек.

Подходящо за комбинация с: Идеалният аперитив за любителите на сухи вина, идеален също и с рибни ястия като риба на скара през лятото или традиционна чиния от пържена риба.

Обслужване и съхранение: 8 ° C, избягвайте дълги периоди в хладилник.